昔时,蜀相诸葛亮领兵至衡阳,发现九龙妙计仙岭之地,山势起伏如九条龙蟠,加之此地远离尘嚣,森林茂密,绿意盎然,实为“天然氧吧、人间仙境”。于是,诸葛亮率军在妙计仙岭开垦荒地,种植粮谷以充军需,并广植茶树,造福当地百姓。当地人民因此世代以种茶为业,所产之茶称为“九龙茶叶”。
随着历史的流转,九龙茶叶演变为“连老爷香片”,背后蕴藏着一个传说。据衡南县非遗传承人廖富生所述,其高祖父廖自连曾远赴福建学习制茶技艺,归乡后结合本地特色,创制出独特的茉莉花茶,即“连老爷香片”,其后代传承不息。
1972年,九龙人民公社成立衡南县九龙茶场,廖自连后人廖仁材担任技术员,使得“连老爷香片”声名远播,产量大增。至廖富生这一代,九龙茉莉花茶品种繁多,红茶、黑茶、绿茶、黄茶等应有尽有,廖富生不仅继承了祖辈的技艺,更创新发展,将茉莉花茶的制作工艺提升至新高度。
廖富生对茉莉花茶制作的热爱,使他在1982年高中毕业后投身九龙茶场,经过多年苦学,成为技术骨干,后成为非遗传承人。他投资创建衡阳市天品花汇茶业有限公司,致力于推广茉莉花茶,通过不断学习和创新,其茉莉花茶窨制工艺被纳入《人类非物质文化遗产代表作名录》,并荣获多项大奖。
廖富生的努力不仅让茉莉花茶香飘全国,更带动了家乡经济的发展,实现了集体增收、财政增税和村民致富。他的家乡妙计仙岭及周边地区,茶叶与茉莉花种植面积广阔,春日里,茶农们忙碌于茶园,采摘春茶,一派繁荣景象。廖富生的故事,不仅是一个传承与创新的传奇,更是乡村振兴的生动范例。
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