“我们从广东佛山远道而来，原本计划去南岳登高，网上得知这里有美味的红脆桃果园，便决定亲自来采摘一些带回家，这桃子真的很好，口感脆甜，水分充足。”游客李先生赞许地说。近日，衡山县萱洲镇天水村的红脆桃园已逐步迎来丰收季，不仅引得游客纷至沓来体验采摘乐趣，而且新鲜上市的红脆桃在市场上极为抢手。

5月28日，记者踏进萱洲镇天水村的红脆桃种植基地，只见连绵的桃林挂满了诱人的红脆桃，圆润的果实呈现出粉嫩的色彩，散发出诱人的香气。村民们脸上洋溢着丰收的喜悦，忙碌于采摘、搬运、分拣和包装等环节，一筐筐红脆桃被装上车，准备发往全国各地。

据调查，萱洲镇特有的紫色页岩土壤孕育出的红脆桃，肉质厚实、口感甘甜、清爽可口，富含多种微量元素、维生素以及膳食纤维和果酸等营养成分。该基地的红脆桃种植面积达到600亩，早、中、晚三熟的红脆桃总产量预计超过四十万斤，销售额预计超过200万元。

基地负责人康红旗介绍说，早熟红脆桃自5月12日起上市，至5月20日已全部售罄，产量超过十万余斤，产值约四五十万元。目前正处于中熟品种的盛产期，日销量可达两万至三万斤。

桃花盛开的时节，风景如画；桃子成熟的时候，农户笑开颜。据了解，萱洲红脆桃基地长期为当地农户提供就业机会，今年已帮助60名农户实现家门口就业，日收入至少120元。未来，衡山县萱洲镇将继续扩大红脆桃种植规模，加强技术培训和指导，提升鲜桃品质，助力村民收入稳步增长，推动乡村振兴。